Что за заведение автосуши «Яху» (не путать с Yahhoo)?
Кто там пробовал заказывать? Как качество? По городу их штук 7 насчитал.

Сейчас у нас в городе почти все рестораны, кафе, бары и т.д. готовят японские блюда, в том числе и роллы. Их можно найти даже почти в каждом переулке, причем таких разнообразных форм, расцветок и вкусов иногда при выборе просто глаза разбегаются )))
А как их только не назовут...))))
Я вот накануне посмотрела фото и увидела такую красоту!!!




( Читать дальше )

В интернете полно информации о том, как готовить роллы. Но я хотела бы поделиться своими впечатлениями об этой затее. Хочу предупредить сразу, что у Вас ресторанных роллов не получится, даже если в наличие окажутся все заготовки.



Самое сложное в домашних роллах — это рис. Я пробовала разные способы приготовления, и доводить воду до кипячения, потом кидать рис, и варить на большом огне, и доваривать его на маленьком, эффект один и тот же — обычный рис =) Так что я плюнула на это и делаю как умею.


( Читать дальше )