Это был насыщенный и заранее продуманный вечер. Поскольку основные мероприятия того дня проходили вблизи улицы Татарстан, мы решили, что тихая посиделка в ресторане Аль-Фахир по адресу: ул. Нариманова, д. 49 станет приятным продолжением вечера. Но от случайностей никто не застрахован, а они поджидали нас на каждом углу.

Сначала на входной двери в ресторан мы увидели табличку о том, что в заведении действует dress-code и имеется face-control, о котором нас не предупредили. Первая мысль, которая возникла: «Ну вот, а я в джинсах».

Следующий сюрприз нас ждал, когда мы обратились к администратору с просьбой проводить нас к заказанному столику. Выяснилось, что наш столик был забронирован в ресторане Аль-Фахир по адресу: ул. Шмидта, д. 1. Мы очень удивились, ведь телефон взяли с данного сайта, поэтому, пожалуйста, исправьте информацию.

Администратор вошла в наше положение, позвонила директору и нам разрешили занять VIP-ложу, расположенную на втором этаже. К сожалению, моим спутникам она показалась маленькой и неуютной, поэтому мы решили поехать на ул. Шмидта. На этом все приключения и неожиданности закончились и начались сплошные «приятности».
Кальянная располагается на месте бывшего ресторана «Вишневый сад». К слову, они полностью изменили планировку, сам антураж заведения. Но большая и удобная парковка, к счастью, осталась.

Аль-Фахир представляет из себя скопление средних по размеру кабинок, где есть стол, диван с подушками, тюль, светильники, телевизор.

Вкальянной можно увидеть множество необычных ламп. Кстати, интенсивность освещения регулируется от степени нажатия на выключатель. У нас был интимный приглушенный свет, поэтому приношу извинения за качество фотографий.



По телевизору был включен модный канал, где весь вечер показывали дефилирующих моделей. Wi-Fi в заведении нет, зато в кабинках есть розетка. В качестве фоновой музыки выбраны приятные восточные мотивы. А в 22.00 началась шоу-программа, состоящая из 1 танца живота, но прекрасно исполненного.



Нас поразило очень разнообразное меню. С одной стороны, это конечно хорошо, но пока долистаешь до конца, забываешь то, что видел в начале. Хотя на каждой странице можно найти что-то особенное, то, что будет радовать глаз и будоражить аппетит.



Не знаю как остальным, но мне было бы удобнее, если бы горячие блюда были бы разделены по типу мяса, из которых они приготовлены.



Понравились фирменные чехольчики для приборов. Кстати, на фото можно увидеть яблочный фреш (120 руб.) и чайную пару с конфетой в подарок.



Каждый стол оборудован кнопкой вызова официанта. Что, кстати, очень необходимо из-за того, что сидишь в отдельной кабинке, официантки не всегда заглядывают. Да и вообще нет определенной официантки, закрепленной за столиком, например, у нас их было 4. Это минус в плане того, что одной заказываешь, другая уточняет, что десерт нужно принести после горячего, а третья приносит его до второго блюда. А вторую порцию вишневого сока я вообще просила 4 раза, боясь при этом, что потом все 4 девушки принесут по стакану сока, как в старом анекдоте. При написании отзыва заметила, что в счет включили лишний стакан сока. Мелочь, а неприятно. Хотя в целом обслуживание неплохое, своевременное, ненавязчивое. Но пепельницу не успевали вовремя менять.

Алкогольный коктейль «Голубая лагуна» 280 руб. (Немного сладковат вначале)



Чесночные гренки 70 руб. (Вкусные, быстро разошлись, поэтому заказали вторую порцию)



Сельдь по-русски 170 руб. (Там была вкусная обжаренная картошечка)



Салат Греческий 180 руб.



Цезарь с семгой 260 руб. (Когда заказывали, у нас уточнили в каком виде мы хотели бы семгу: варенную или жаренную)



Салат Бергер 180 руб. (Понравилось интересное сочетание)



Салат Гурман 210 руб. (ммм вкусно, немного хрустит и пахнет дымком)



Уха со сливками 240 руб. (Очень нежная и вкусная)



Ностальжи 450 руб. (Язык, картошечка, грибы)



Чаша Аль-Фахир 320 руб. и картофельное пюре 120 руб. (Чаша из говядины, а внутри баклажаны, помидоры в сыре.Вкусно и сочно)



Шипящие свиные ребрышки 350 руб. (И правда, шипят.Обжигающе горячие и вкусные)



Чоколадрору 230 руб. (Вкусный клубничный соус, а сами роллы представлялись мне несколько иначе, поэтому не хочу судить предвзято)



Тропики с черничным йогуртом 120 руб. (Нежный и приятный вкус)



Наш счет на 4 человека:



Сумма счета 5000 руб. взята неспроста. При единовременном заказе на эту сумму в ресторане Аль-Фахир выдается накопительная дисконтная карта, скидку 5% можно получить уже при следующем посещении.



Итого: прекрасная кухня, небольшие огрехи в обслуживании, приятная обстановка, удобные диваны, красивая, но короткая программа. Думаю, что вернусь туда снова.

Кстати, в 23.30, когда мы оттуда уходили, новые посетители все приходили и приходили, похоже, что жизнь там бьет ключом до 5 утра.