В Казани развелось суши-баров так много, что наверное, если кто-то из нас возьмется перепробовать все, то за всю жизнь не управится. Мое знакомство с японской кухней началось в ресторанах, но как-то раз подруга предложила попробовать суши-бар (автосуши), я не была против. К слову было это года три назад. Так я познакомилась с «Японкой», и с тех пор она для меня остается лучшим суши-баром Казани.

Я уже давно хочу написать отзыв на Едаках о «Японке», но обычно мы бываем такие голодные, что забываем после ухода курьера обо всем на свете. В этот раз я все таки удержалась, сфоткала для наглядности.


На фото:
— Ролл «Филадельфия» (классика)
— Ролл «Макс» (курица, угорь, лосось, авокадо, огурец, сливочный сыр, кунжут)
— Царский ролл (лосось отварной, перец болгарский, салат, соус цезарь)
— Унаги тамаго маки (омлет, угорь, авокадо, сливочный сыр )

Заказ составил около 600 р. Нам этого хватило слихвой на двоих. Порции средние по размеру, в самый раз, чтобы не объесться. По времени от заказа с сайта до прихода курьера вышло 35-40 мин. Но так быстро бывает редко, обычно бывает доставка 1-1,5 часа, оператор всегда говорит точное время.

У Японки фирменные палочки, соус в порционном пакете Сенсой, а не в формочках. В каждую порцию помимо имбиря и васаби кладут по кусочку лайма и апельсина.

Почему я люблю Японку? За три года они ни разу не подвели, разве что пару раз был авокадо твердым. Ассортимент очень разнообразный и по вкусу все роллы разные. А то бывает, что вроде закажешь 4 разных порции роллов, а они оказываются по вкусу одинаковыми. Кстати помимо роллов и суши в их меню есть шашлычки, сашими, мидии, креветки, десерты и даже немного европейской кухни.

Еще одна причина моей любви, что у них есть ресторан на Проспекте Победы. Очень уютное, приятное место. Это не забегаловка, не кафе, а именно ресторан. Но самое главное, цены там такие же как и у доставки. С такими ценами в Казани нет ни одного достойного ресторана японской кухни.

В общем не перестаю быть постоянным клиентом сети «Японка» и надеюсь они будут еще больше радовать своих клиентов, например, открытием ресторана поближе к кварталам или центру :)