от пончиков аж страшно стало, хорошо, что я все таки мясоед, а не сладкоешька :) Сосиски как бы не говорили все, что это фуууу, а я все равно люблю их хот доги :)
мне лично очень понравились ваши два пальца на фото и чье то кофе, сразу в голове такая сценка
— ты что, уже выпил кофе? подожди, не пей, я сейчас фотик достану… так… так… да ладно, давай уже выпитое сфоткаю!
— ага, хорошо… налевай!)
Да, это огромный плюс когда блюда превосходят ваши ожидания. Фото очень аппетитные. Захотелось сходить в сие заведение. Надеюсь тоже приятно провести время. Спасибо!!!
Сначала смачиваем нож водой, разрезаем рулет пополам, и складываем половинки рядом. Теперь надо хорошо прицелиться :) и разрезать эти половинки (одновременно обе режутся!) на 4 равные части (пополам и еще раз пополам – все просто!). Перед каждым разрезом смачивайте нож водой, смывая остатки риса – для того, чтоб не прилипало и ролл не сминался.
Как рис варить подсказала подружка: рис промыть и оставить на полчаса в воде, затем воду слить
залить кипятком рис один к одному по объему, т.е. на три стакана риса три стакана воды
поставить на большой огонь и варить 10 минут
если жидкость еще остается в рисе — поставить на медленный огонь
если нет — просто закрыть крышкой и минут на 5-10 оставить
в рис добавлять на полкило — 4 ложки уксуса винного, 2 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли.
аккуратные роллы)))
сыр Филадельфия видела в бехетле — 250 р упаковка. там где все сыры продаются — спросите у продавщицы.
рис я использую любой. я не знаю почему, но получается то же самое. просто варю его дольше — промываю в холодной воде, пока вода не станет прозрачной, довожу до кипения на сильном, закрываю крышкой и на медленном 20 минут он стоит. раньше добавляла соль сахар и уксус, но мне не нравится уксус.
начинку делала с креветками, очищенные варила, нарезала мелко, смешивала с тертым сыром и майонезом)))
А так тоже иногда настроение бывает покатать ролов, но редко, соглашусь, что готовое покупать проще в любом случае. А угорь бывает в реале, но он там отвратительный, невкусный.
я так думаю — опечатка) глаз меню радовать и не должен — только — меню может радовать ваши прекрасные глазки
alina007